オーガニックってなんだろう?
オーガニックとは、最低でも過去3年間、農薬や化学肥料などを使用していない畑で作られた野菜などや、人口飼料や抗生物質などを与えず、自然の状態で育てられた肉類のことを指します。
ウェナーで使用する原料を育成しているファームでは、下記のようなこだわりをもって管理を行っています。
- ファームはすべて自社で経営し、管理を行っています。
- どの原料がどのファームで収穫されたか、すべて記録を残します。
- 農薬や化学肥料を一切使用せず、極めて自然に近い状態で畑を作っています。
- 農薬や化学肥料を使用している畑からは隔離し、薬剤などの混入がないように配慮しています。
- 防虫対策には、ニンニク(オーガニック)を使用しています。
- トラクターなどの機械類はオーガニック畑専用機を使用します(通常の畑で使用した機械類をオーガニック畑で使用すると、薬剤が混入するおそれがあるため)。
- 機械類は畑おこしをするときにだけ使用し、畑を耕したり、種をまいたりする作業は農夫や馬など、昔ながらの手法で行います。
オーガニックにこだわるのであれば、徹底的にこだわる
”このこだわりから究極のペットフードができるのです。”
|